Exclusief Chinees-Indisch Restaurant

welkom op de website van Restaurant China You-Yi, wij willen u en uw tafelgenoten het beste laten proeven wat de Chinese keuken te bieden heeft.

U zult zich echt even in China wanen wanneer u één van de specialiteiten kiest van onze uitgebreide kaart. De meest traditionele specialiteiten uit de streken van Szechuan, Guang Dong en Mongolië worden met oogverbluffende presentatie geserveerd in ons restaurant, dat een warm authentiek Chinese ambiance uitstraalt.

In de lente/zomer periode is er de mogelijkheid om heerlijk te dineren in de serre boven het water dat in hetzelfde sfeer is ingericht of zelfs buiten bij ons op het terras.

Wij zoeken jou!

_______________________________________________________________________________________________________________________________________

_______________________________________________________________________________________________________________________________________

Gezocht: Ervaren kok die gerechten kan bereiden volgens recepturen.

Ben je kok en op je best in de keuken? Je voelt je als kok verantwoordelijk voor de voor bereiding en opmaak van gerechten en gerecht gedeelten. Je werkt onder leiding van onze chef-kok of eigenaar, maar je kunt de keuken ook alleen draaiende houden. Je werkt daarnaast samen met je collega-kok en stuurt indien nodig keukenhulp aan. Je werkt volgens vaste instructies m.b.t. ingrediënten, recepturen, werkmethoden en uiterlijke presentaties. Je werkt in het weekend en bent overdag en s avonds beschikbaar. De werkuren en het rooster zijn flexibel. Wat zijn uw taken
-Wassen, snijden, koken, mengen.
-Kwaliteit controle van ingrediënten.
-Bereidingen uitvoeren, bewaken en controle van gerecht.
-Portioneren en garneren.
-Hulpkracht controleren en toewijzen werk.
-Controle op hygiënisch werkwijze.
-Planning van werkzaamheden en inkopen, ontvangen controle inkoop.
Wat bieden wij verder aan:
Full-time: 38 uur per week
Brutoloon: €2.400,00 tot € 2.800,00

Functie-Eisen
- Jij kan Initiatief nemen
- Minimaal Mbo-niveau 3
- Vertrouwen in jezelf.
- Kalm en doelgericht werken onder moeilijke omstandigheden of hoge werkdruk.
Toelichting arbeidsvoorwaarden
- Reiskosten + Maaltijd
- Contractduur: 2 jaar
- hulp bij huisvesting ( indien gewenst)
- Opleiden intern.

Contact gegevens
China YouYi
Hoofdstraat 44, Beerta, Groningen, Nederland
0597-331 386
info@china-youyi.nl
Deze Vacature is vanaf 03-01-2025 t/m 03-04-2025 geldig.

Openingstijden